Les Lasagnes

Les lasagnes sont un plat originaire de l'Italie et plus précisément de la ville de Bologne. Le mot Lasagna signifie "trépied de cuisine", en référence au récipient qui servait autrefois à leur préparation.

Généralement, les lasagnes sont composées de plusieurs couches successives de pâtes et d'autres ingrédients comme le fromage, la viande hachée, la sauce tomate et enfin la sauce béchamel. Mais il existe de nombreuses variantes que nous allons essayer de vous faire découvrir, ce qui permettra de varier les saveurs.

Ce plat convivial et familial qui est le met favori de Garfield, l'est également pour de bons nombres d'enfants et d'adultes. C'est l'une des recettes les plus appréciées et populaires en France.

Depuis l'affaire retentissante des lasagnes au cheval, de nombreux français ont décidé de préparer eux-mêmes leur lasagne. Il y a plusieurs avantages à cela dont la qualité des produits, la transparence car vous savez ce que vous mangez et un meilleur gout au final.

À travers ce site internet, nous vous proposons des recettes faciles et rapides afin que chacun d'entre vous puisse reproduire et arriver au résultat désiré, de délicieuses lasagnes. Nous allons vous expliquer clairement les différentes étapes de préparation pour parvenir à réaliser la sauce béchamel, la sauce bolognaise ainsi que des recettes complètes de A à Z.

Recette Lasagne